Mutfak - Yemek terimi olarak Hırçik (Yöresel Tanım): Salatalık kabuğunun kurutulmuşu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kraft Torba
Doğada kolaylıkla yok olabilen ve tamamen doğal hammaddelerden üretile
- Plastic Bag
Plastik Torba
- Sübye
1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza k
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Standart Reçete
Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yönte
- Füme
Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş d
- Karamela
Şekerin yakılması ile yapılan şekerleme; erimiş (kahverengi) şeker.
- Statik
Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.
- Gah (Yöresel Tanım)
Elma kurusu
- Görgüt (Yöresel Tanım)
Kurutulmuş kavun dilimleri.
