Mutfak - Yemek terimi olarak Hareng: Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Tesellüm
İşletmeye gelen yiyecek ve içeceklerin sayılarak, ölçülerek ve tartıla
- Etajer
Mutfakta duvara monte edilen raf.
- Lenger
Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.
- Cheese Corner
Bir Çeşit Peynir
- Katkı Payı
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Külbastı
Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.
- Yirmibeş Derceli Şurup
100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi.
- Antreme (Entremet)
1- Ana yemekle tatlı arasında yenen hafif şekerli tatlılar (sufle, ben
- Bakraç
Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.
- Green Beans
Taze Fasulye
