Mutfak - Yemek terimi olarak Yayla Tavuğu: Açık alanda gezip, yemlenmiş 90 günde yetişmiş tavuk veya piliçler.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Breze Usulü Pişirme
Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup
- Kaserol
Genellikle sos hazırlamada kullanılan, çeşitli boylarda olan derin ve
- Full-City Roast
Orta derecede fırınlanmış kahve çekirdeği. Yaygın olarak kullanılan bi
- Black Olives
Siyah Zeytin
- Tarçın
Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gib
- Ganaj (Guanache)
Kuvertur çikolata ve süt kreması ile yapılan, pasta, kek, şekerleme, b
- Sük (Suc)
1- Tat, lezzet.
2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve k
- Provansal
İçinde genelde sarımsak, domates, maydanoz ve zeytinyağıyla hazırlanan
- Meal Tray
Yemek Tepsisi
- Pavurya
Bir cins yengeç.
