Mutfak - Yemek terimi olarak İslim: Buhar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Yirmibeş Derceli Şurup
100 gr şeker için 85 gr oranında su içeren bir şurup çeşidi.

- Tooth Pick
Kürdan

- Heather
Su Isıtıcı

- Ağdalaştırmak
Şeker, limon ve suyun koyulaşana kadar kaynatılması sonucu elde edilen

- Vejetal (Vegetal)
Bitkisel.

- Benye (Beignet)
Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, an

- Krep
Yumurta, süt un ile hazırlanan hamurdan tavada kızartılarak yapılan ta

- Göce
1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış

- Espanyol
Temel kahverengi sos.

- Sorunlular
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.


