Mutfak - Yemek terimi olarak Gato: Pastaların pandispanyasına verilen addır. Pasta, çörek anlamında da kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Tere
Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabaklar
- Sorunlular
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
- Süprem (Supreme)
Kemiksiz ve derisiz fileto et.
- Soymaca (Yöresel Tanım)
Elma kurusu.
- Baget (Baguette)
1. Tavuk, piliç budunun ayak kısmı, Kalçalı budun kalçasız bölümü. (in
- Dürüm
Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
- Lepe (Yöresel Tanım)
Nohutun ıslatılıp kurutulması ve dövülmesinden elde edilir.
- Bitter Çikolata
İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çik
- Nitrat
Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.
- Simit (sümüt) (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.
