Mutfak - Yemek terimi olarak Black Olives: Siyah Zeytin
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kuşburnu (Yöresel Tanım)
Yabani gül ağacının meyvesi.
- Kahverengi Dana Fond
Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak)
- Black Olives
Siyah Zeytin
- Madalyon
Madalya şeklinde kesilmiş dilimler. Dana madalyon gibi yani 1 cm kalın
- Karvakrol
Kekiğe tat ve koku veren maddedir.
- Kıvam
1- Koyuluk derecesi.
2- Bir şeyin en uygun zamanı veya noktası (şu
- Soymaca (Yöresel Tanım)
Elma kurusu.
- Kazein
Sütte bulunan en önemli proteindir.
- Menu
Menü
- Acıkulak (Kuzukulağı)
Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanı
