Mutfak - Yemek terimi olarak Lohusa Şekeri: Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon suyu ve kırmızı gıda boyası ile hazırlanır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pestisit
Zararlı canlıları (organizmaları) engellemek, kontrol altına almak ya
- Glikoz
Karbonhidrat (monosakkarit- 6 karbonlu şeker). Koyu şuruba benzer şeff
- Non Potable Water
İçilmez Su
- Ekşimik
Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken ke
- Konsantrasyon (Concentration)
Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.
- Caffeine (Kafein)
Arabica'da %1.1, Robusta'da ise %2.2 bulunan ve insanın keyfini etkile
- Açık Büfe
Müşterilerin önceden hazırlanmış büfedeki yiyeceklerden tercih ettikle
- Araka
İri taneli bezelye.
- Haşhaş Tohumu
Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekme
- Banket
Ziyafet
