Mutfak - Yemek terimi olarak Düğürcük (Yöresel Tanım): Bulgur tozu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gelişi Güzel Doğrama
Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalam

- Ağpahla (Yöresel Tanım)
Kuru Fasulye.

- Düğürcük (Yöresel Tanım)
Bulgur tozu.

- Maillard Tepkimesi
Aminoasitlerin, ısı ve şekerlerin etkisiyle renk değiştirmesi reaksiyo

- Vejetaryen
Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)

- Kelem
Halk arasında beyaz lahanaya verilen isimdir.

- Liquid Container
Termos

- Fruit Basket
Meyve Sepeti

- Marzipan
Şekerli badem ezmesi.

- Vaşren (Vacherin)
Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir


