Mutfak - Yemek terimi olarak Espanyol: Temel kahverengi sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Basmati Pirinç
Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Gene
- Küf
Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil ren
- Mikser
Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanıl
- Espresso Macchiato
Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.
- Vapör (Vareur)
Buharda pişirme usulü.
- Gıda İntoksikasyonu
Gıdalarda var olan mikroorganizmalar tarafından üretilen kimyasalların
- Dip Sos
Koyu kıvamlı olarak hazırlanan, yemek üzerine dökülmeyip gıdaların ban
- Dana Madalyon
Dana bonfileden kesilmiş 1 santim kalınlığında bonfile parçaları.
- Pasta Örtülüğü
Kuvertür.
- Kanepe
1- Yemeklerden önce ve sonra, seyyar kokteyllerde ve resepsiyonlarda i
