Mutfak - Yemek terimi olarak Dezenfektan (Desinfectent): Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganizmalardan tamamen arındıran, tüm mikropları öldüren kimyasal maddeye verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fix Menü Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
- Can-Opener Konserve Açacağı
- Marj (Marge) Eklenebilir pay (Ticari bir işlemde zarar tehlikesine karşı ayırılan p
- Graten Herhangi bir şekilde pişirilmiş bir yiyeceğin üzerinin, sıcaklığı kuvv
- Tart Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir
- Muskat Muskat ağacı meyvelerinden elde edilen bir baharat türü. Fındık büyükl
- Yarmaca (Yöresel Tanım) Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.
- Sweet Corn Tatlı Mısır
- Beef Kebapon Skewer Şiş Kebap
- Moka Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar