Mutfak - Yemek terimi olarak Glasür: Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Süprem (Supreme)
Kemiksiz ve derisiz fileto et.

- Buiyi (Bouilli)
Herhangi bir sıvı içinde kaynatarak pişirme usulü.

- Üzerinde Gezdirmek
Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire ç

- Lonj
Dana ve karacanın omuzu altından kuyruğa giden sırt kemiğinin yarı kıs

- Lemon Squeezer
Limon Sıkacağı

- Labada
Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden

- Standart Reçete
Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yönte

- Tere
Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabaklar

- Çekilmiş Ekmek İçi
Genellikle bayat olan ekmeğin kabuk kısmı alındıktan sonra kalan iç kı

- Beze
1. Yumurta akı ve şekerin yüksek hızla çırpılmasıyla elde edilen beyaz


