Mutfak - Yemek terimi olarak Ahlat (Yöresel Tanım): Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kimyon
Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde

- Egzotik (Exotigue)
Uzak ülkelere ait, orada yetişen bazen bizimde bulabildiğimiz malzemel

- Hijyen
İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabil

- Cost (Kost)
Maliyet.

- Yarka
Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.

- Gurme (Gourmet)
Yemek tadından iyi anlayan, farklı tatları biribirinden ayıran ve tüm

- Lavaş
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.

- Palaz
Kaz, ördek, güvercin ve bazı kuş yavrularının civcivlikten sonraki dur

- Granüle (Granulee)
1. Tel şehriye biçiminde, çikolata ve çeşitli renklerde hazır satılan

- Aromatik (Aromatigue)
Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.


