Mutfak - Yemek terimi olarak Ahlat (Yöresel Tanım): Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ice Cube Buz Parçası
- Brioş Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.
- Akut "Hızlı başlayan" ya da "kısa süreli" anlamında ve hastalıkları tanımla
- Çırpma Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada
- Redüksiyon (Reduction) Bir sıvıyı kaynatarak çektirme usulü (kremayı redüksiyon yaparak sos h
- Koenzim Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğ
- Yahni Kızartıldıktan sonra kavrulmuş soğan, salça ve bir miktar sıvıyla pişi
- Gıda İntoksikasyonu Gıdalarda var olan mikroorganizmalar tarafından üretilen kimyasalların
- Malt Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizler
- Karanfilli Soğan Kabukları soyulmuş soğana 2-3 diş karanfil saplanarak bazı yemeklerin