Mutfak - Yemek terimi olarak Kuşburnu (Yöresel Tanım): Yabani gül ağacının meyvesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Beşamel Sos
Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tü
- Ekşikulak
Kuzukulağının diğer ismi.
- Fri Usulü Pişirme
Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)
- Ön Haşlama
Gıdaların (genellikle sebzeler) pişmeden önce çok kısa haşlaması. Şok
- Can-Opener
Konserve Açacağı
- Egzotik (Exotigue)
Uzak ülkelere ait, orada yetişen bazen bizimde bulabildiğimiz malzemel
- Heather
Su Isıtıcı
- Korse (Corser)
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
- Strawberry
Çilek Suyu
- Fizyoloji
Canlıların hücre, doku ve organlarının görevlerini ve bu görevlerin na
