Mutfak - Yemek terimi olarak Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Jül
Et, tavuk gibi yemekleri pişirme kabına, akan elde edilen sertleşen ye
- Pasta Örtülüğü
Kuvertür.
- Pestil
İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.
- Mango
Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çala
- Troley(Geridon)
Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba
- Catering Officer
İkram Memuru
- Gratine Etmek
1. Genellikle gratine edilecek yemeğin üzerindeki sosa rendelenmiş pey
- Kökleştirmek
Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme iş
- Lop Yumurta
Kabuğuyla suda içi katılaşıncaya kadar (çok iyi) pişirilmiş yumurta.
- Silme
Yiyecekle dolu bir kabın üzerinin bıçakla düzeltilmesidir.
