Mutfak - Yemek terimi olarak Tost: İçine peynir, sucuk vb. konularak özel makinesiyle gevretilip kızartılmış ekmek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gıda Güvenliği
Gıdalarda meydana gelebilecek ve tüketen kişilerde sağlık riski oluştu
- Bakteriyolojik Toksin
Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.
- Dana Fond
Dana kemiği ve aromatik(hoş kokulu) maddelerle yapılan ana sos. Kahver
- Lemon Juice
Limon Suyu
- Cheese Tra
Peynir Tepsisi
- Çalkalama (Yöresel Tanım)
Ayran.
- Çentikleme (Yöresel Tanım)
Bıçak vasıtasıyla dikey ve yatay vuruşlar yaparak ufak parçalara bölme
- Espresso Macchiato
Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.
- Kup (Coupe)
Kupa bardağı içinde servis edilen dondurmalı deserler (peşmelba, belhe
- Vaşren (Vacherin)
Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir
