Mutfak - Yemek terimi olarak Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.
Fen Bilimleri terimi olarak Pastörize: 1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
- Mengene
Onarım, işleme, düzeltme vb. işlemlerin uygulanacağı cismi sıkıştırıp
- Amper
Elektrik akım şiddeti birimi.
- Pastörize
1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.
2. Süt, meyve suyu, domate
- Heksoz
Altı karbonlu monosakkarit.
- Yıldırım
Gök gürültüsü ve şimşekle görülen, hava ve yer arasında elektrik boşal
- Ampul
1. Elektrik enerjisini ışık ve ısıya çeviren dirençli bir tel ve cam k
- Çözelti
Bir maddenin diğer bir madde içinde homojen bir şekilde yayılması sonu
- Pervane
Döndüğünde bir mekanizmayı işleten bir eksene dikey olarak bağlanmış i
- Hidrosfer
Su küre, yeryüzündeki suların tümüdür.
- Lobut
Kalın, kısa ve düzgün sopa.
