Mutfak - Yemek terimi olarak Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.
Fen Bilimleri terimi olarak Pastörize: 1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
- Yıldız
Çekirdeğinde kimyasal değişimler gerçekleşen, çok sıcak gazlardan oluş
- Anemi
Kansızlık.
- Kefe
Terazi gözlerinden her biri.
- Koridor
Bir yapıya girmeyi sağlayan veya odaları birleştiren genellikle dar ge
- Süberin
Mantar özü.
- Dinamometre (Kuvvetölçer)
Kuvvetin büyüklüğünü ölçen araç.
- Hertz
Bir saniyedeki titreşim ya da dalga sayısı.
- Ekvator
Yer eksenini tam orta noktasından kestiği varsayılan hayali düzlemin y
- Nadas
Tarlayı sürerek dinlenmeye bırakma.
- Tef
Bir kasnağa geçirilmiş zardan oluşan bir çalgı.
