Mutfak - Yemek terimi olarak Roka: Yaprakları turp yaprağına benzeyen bir bitkidir. Salata olarak veya tava ve ızgarada pişirilmiş balık yemekleriyle birlikte yenir. Ayrıca, servis tabaklarının süslemesinde de kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Karaf
İçerisine içki konulan küçük sürahi.

- Main Course
Ana Yemek

- Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour)
İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi ,

- Boca Etmek
Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek

- Natürel
Doğal.

- Çemenotu
Sert, kahverengimsi sarı renkli bir tohumdur. Öğütülmüş olarak turşula

- Tranş
Etleri belirli bir kalınlıkta kesme veya bütün büyük parçadan porsiyon

- Liquid Container
Termos

- Graten
Dünya mutfak literatüründe iki anlamı vardır. Birincisi pişirilmiş ola

- Tray Mat
Tepsi Örtüsü


