Mutfak - Yemek terimi olarak Mushroom: Mantar
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Alakart (A la carte)
Menüden seçilerek, sipariş üzerine yapılan yemek servisi yöntemi. Seçe

- Frenk Maydanozu
Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye

- Porto
Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak ve

- Mühürleme
Üzeri kuruyabilir, bazı sos veya yiyeceklerin üzerine çiğ tereyağı dok

- Arka Ofis
Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muha

- Venüssaçı
Çiçeksiz bir bitkidir. Öksürük kesici olarak kullanılır.

- Parizyen Patates
Bilye gibi çıkartılmış patates.

- Yer Elması
Papatyagiller ailesinden, yenilebilen kökleri yumru halde olan, kökler

- Sotöz (Sauteuse)
Sote işlerinde kullanılan, saplı, derin, çelik veya alüminyum tava; ka

- Orange Juice
Portakal Suyu


