Mutfak - Yemek terimi olarak Ice Bucket: Buz Kovası
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Sokarıç
Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
- Akçaağaç şurubu (Maple syrup)
Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek
- Kereviz
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olar
- Laktoz
Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.
- Fırınlama (Roasting)
(Kahvecilikte) Kahve çekirdeklerinin özel fırınlarda kavrulması. Kavur
- Mikser
Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanıl
- Tooth Pick
Kürdan
- Limon Tuzu
Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilm
- Kişniş
Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şe
- İb Kısaltması
İsteğe bağlı; ölçü arzuya göre ayarlanır.
