Göce Nedir?

Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:

• Karabiber Kuru ve siyah tanelerinin baharlı ve acı bir tadı vardır. Hemen hemen
• Kruton Bir cm küp şeklinde veya yuvarlak dilim halinde kesildikten sonra kuru
• Briks (Brix) Bir gıda maddesinin içerisinde bulunan katı madde (kuru made) miktarın
• Nitrat Et ürünlerinde kırmızılığı ve dayanıklılığı arttırmak için kullanılır.
• Tartölet (Tartelette) Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.
• Sük (Suc) 1- Tat, lezzet. 2- Pişerken yiyeceklerden pişirme kabına akan ve k
• Spesiyal Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü
• Jöleli Cila Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketler
• Lenger Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.
• Helvane-Helvahane Dibi, mayonez tenceresi gibi tümsek tencere. Kevgirle kavurma işlerind