Mutfak - Yemek terimi olarak Fri Pişirme Usulü: Kızgın yağda pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Bazlama Tatlı, kalın gözleme. Sacda pişirilen kalın yufka.
- Glüten 1. Unda bulunan yapışkan proteinli madde. Hamurun özlü olmasını ve may
- Yarka Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.
- Küvi ofur (Cuit Au Four) Fırında pişirme usulü.
- Söğüş 1- Üzerine yağ ve limon konulmadan ve birbirine karıştırılmadan yenen
- Ravye Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak
- Kuşburnu (Yöresel Tanım) Yabani gül ağacının meyvesi.
- Menu Menü
- Griye (Grille) Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.
- Brokoli Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi v