Mutfak - Yemek terimi olarak Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Labada
Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden
- Çilav
İran pirinci ile yapılan ve genellikle üzerinde et ile servis edilen b
- Serviette
Peçete
- Jardin (Jordiniere)
Burnuaz doğrama şeklinin biraz daha iri doğranmış halidir. İri burnuaz
- Jüliyen (Julienne)
Sebzeleri saman şeklinde doğrama usulü.
- Dana Fon Ju
Kahverengi sosu yarıya çektirilerek yapılan ana soslardan biri.
- Cheese Tra
Peynir Tepsisi
- Italian Roast (İtalyan Fırınlama)
Çekirdeklerin üzeri yarıdan fazla yağla kaplıdır. İyice koyulaşmıştır.
- Electrical Control Panel
Elektrik Kontrol Paneli
- Mastika
Bir tür Yunan rakısı.
