Mutfak - Yemek terimi olarak Kızgın: 230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Süs Unsuru
Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yapr

- Meherek
Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde

- Çiprek
Taze fasulyede veya bazı sebzelerde bulunan lifli kısım, pişmeyerek ağ

- Kre Onles
Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında so

- Plaki
Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile pişirilen yemek türü.

- Arka Ofis
Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muha

- Aromalı Bitkiler
Tarhun, nane, dereotu,maydanoz, kekik fesleğen, defne yaprağı, biberiy

- PET (polyethylene terephthalate)
Gıda ürünleri şişesi üretiminde kullanılan bir çeşit polyester.

- Arpacık Soğanı
Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.

- Şıra
Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.


