Mutfak - Yemek terimi olarak Dereotu: Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok salata ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Agar Agar
Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus't
- Walnut
Ceviz
- Catering
Otel, lokanta ile vapur, uçak gibi uzun yol taşıt araçlarında yolcula
- Ossobüko
Dana inciğinden kesilen, porsiyonluk, kemikli ve yuvarlak et dilimi.
- Aperatif
Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.
- Piyaz Şeklinde Doğrama
Yarım ay şeklinde ince ay şeklinde doğrama
- Nar Ekşisi
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbal
- Saucer
Fincan Tabağı
- Rafine
1. Özen göstererek yapılmış yemek.
2. Birinci kalite madde (ekstra
- Bumbar
Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.
