Mutfak - Yemek terimi olarak Korse (Corser): Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kuru Tarhun
Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
- Soymaca (Yöresel Tanım)
Elma kurusu.
- Badem Unu (Almond Meal, Almond Flour)
İyi dövülmüş badem anlamına gelir. Bu ürün satın alınabileceği gibi ,
- Domalan
Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağ
- Toksin
Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tü
- Boilled Carrots
Havuç Haşlama
- Bir Taşım Kaynatmak
1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı.
2. Sıvı bir gıda
- Pikata
Dana etinden dövülerek (4-5 mm) inceltilmiş yumuşak parça. Kişi başına
- Krema
Sıvı kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yağlı katman.
- Roti
Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırı
