Mutfak - Yemek terimi olarak Bowl: Kase
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Roti
Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırı
- Kotlet
Kuzu pirzolasi.
- Black Olives
Siyah Zeytin
- Dereceli Şurup
Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Şurubun bilimsel yöntemle hazırlanmış
- Fri Usulü Pişirme
Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)
- Sübye
1. Badem içi, ezilmiş sarımsak, kavun çekirdeği vb.nden yapılan boza k
- Cizleme
Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırla
- Espresso Macchiato
Espressonun üzerinde bir kat süt köpüğü olması.
- Mörang
Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabi
- Brunch
Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürün
