Mutfak - Yemek terimi olarak Kaba Et: Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ezme
Püre.
- Krim
Taze, dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.
- Hint Armudu
Meyvesi şekerli ve serinletici olup, çiğ veya pişirilerek tüketilir.
- Darıfülfül
4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen ke
- Hasbir (Yöresel Tanım)
Safran.
- Kolloidler
Kahvede eriyemeyen ancak metal filtrelerden geçebilen partiküller. Kah
- Çeşni
Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat v
- Kenger (Yöresel Tanım)
Bir çeşit diken.
- Roll
Ekmek
- Biftek (Beefsteak)
Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen
