Mutfak - Yemek terimi olarak Kaba Et: Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fırınlama (Roasting)
(Kahvecilikte) Kahve çekirdeklerinin özel fırınlarda kavrulması. Kavur
- Edevat
Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
- Herbisit
Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
- Kenger (Yöresel Tanım)
Bir çeşit diken.
- Çortutu (Yöresel Tanım)
Şalgam.
- Tartölet (Tartelette)
Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.
- Serviette
Peçete
- Rafine
1. Özen göstererek yapılmış yemek.
2. Birinci kalite madde (ekstra
- Nar Ekşisi
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbal
- Beyaz Toz Biber
Dış kabuğu alınmış karabiberin öğütülmüşüdür. Tadı karabibere göre dah
