Beslenme ve Diyet terimi olarak Doymuş Yağlar: Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etmektedir. Doymuş yağlar hayvansal yağlardır. Doymuş yağ kullanımınızı, aldığınız günlük kalori miktarının %10 ile sınırlandırmaya çalışın.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Fruktoz
Fruktoz basit yapda bir şekerdir ve doğal olarak meyvelerde, balda bul
- Doymuş Yağ Asidi
Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurul
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
- Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç)
Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı
- Ester
Asitlerle alkollerin tepkimesi sonucu oluşan kimyasal madde.
- Anemi
Aslında farklı alt grupları olsa da genel olarak kanda oksijeni taşıya
- Beri
Çilek ve kiraz gibi etli ve ince kabuklu meyveler.
- Gece Körlüğü (Nyctalopie)
A vitamini yatersizliğinde oluşan hafif ışıkta ve karanlıkta görememe
- Enzimler
Vücudun ürettiği, kendi değişmeden kimyasal değişimlerin hızını artıra
- Amin
Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.
