Mutfak - Yemek terimi olarak Kurut (Yöresel Tanım): Yoğurt veya çökeleğin kurutulmuşu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Table Cloth Linen Kumaş Masa Örtüsü
- Walnut Ceviz
- Cheese Corner Bir Çeşit Peynir
- Füme Kurutarak saklama yöntemlerinden biri. Et, balık gibi gıdaların ateş d
- Pençeta Dananın göğüs boşluğunda bulunan 12. ve 13. kaburgaları kapsayan kemik
- Pavurya Bir cins yengeç.
- Korkota (Yöresel Tanım) İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
- Self-Servis Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandı
- Çapraz Bulaşma Mikroorganizmaların, bulundukları bir gıdadan, ekipmandan ya da yüzeyd
- Bağlamak Sos, çorba ve yahni gibi sulu yiyecekleri koyulaştırma işlemi. Bunun i