Fen Bilimleri terimi olarak Yağ asidi: Esterlerle bileşikler yaparak yağ moleküllerini meydana getiren maddeler.
Biyoloji terimi olarak Yağ Asidi: 1-Esterlerle bileşikler yaparak yağ moleküllerini meydana getiren maddeler.
2-Bir ucunda karboksil grubu bulunan hidrokarbon zinciri.
2-Bir ucunda karboksil grubu bulunan hidrokarbon zinciri.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Yağ Asidi: Bir karboksil grubuna bağlı farklı sayıda karbon ve hidrojenden oluşan yapı.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Pantotenik Asit
Faydaları : Bazı hormonların üretimi, karbonhidrat ve yağların
- Tetani
Kanda kalsiyum düzeyinin düşmesi sonucu kasılmalar ve kramplar şeklind
- Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç)
Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı
- Raşitizm
Kalsiyum, fosfor ve D vitamini yetersizliğinde gençlerde görülen kemik
- Emilme(Absorbsiyon)
Besin öğelerinin sindirim kanalında kana ve lenf sistemine geçmesi.
- Karbonat
Sodyum bikarbonat, yemek sodası, kabartma tozu.
- Granadin
Nar şurubu.
- Hidrojene Yağ
Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimya
- Lipit
Yapı ve bazı özellikleri yönüyle yağlara benzeyen maddeler. Yağlar bas
- Glikojen
Çok sayıda glikozun birleşmesinden oluşmuş bir karbonhidrat. Kaslarda
