Beslenme ve Diyet terimi olarak Hidrojene Yağ: Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimyasal reaksiyon. Birçok margarinin üretiminde kullanılır. Margarin gıda sanayinde tereyağı yerine, tüketiciler tarafından masa da ve pişirmede kullanılır. Hidrojene etme sürecinin sonucunda katı margarinler önemli miktarda trans yağ asidi içerirler ki bunlar insan sağlığı üzerinde zararlı etkilere sahiptirler (Hidrojene etmek ile ilgili bilgilere bakınız).
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Dışkı
Gaita, feçez.
- Galaktoz
Bir monosakarit. Süt şekeri olan laktozun yapısında bulunur.
- Kabızlık/Peklik(Konstipasyon)
Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek,
- Karbonhidrat
içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan ki
- Folik Asit
Bir B vitaminidir. Sağlıklı alyuvarların oluşması için önemlidir.
- Osteomalasia
Kemik sağlığında önemli olan kalsiyum ve D vitamini gibi besin öğeleri
- Mineraller
Canlılar tarafından sentezlenemeyen, topraktan, sudan, havadan bitkile
- Asalak(Parazit)
İçinde ya da üzerinde yaşadığı canlıdan beslenerek yaşayan ve ona çok
- Evde Fiziksel Aktivite
Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel akti
- Guatrojenik Madde (Guatrojen)
Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleye
