Beslenme ve Diyet terimi olarak Gıda İşleme: Gıdanın hammadde olarak kullanıldığı ve bir gıda ürünü elde etmek bir şekilde değişikliğe uğratılmasıdır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Sübye
Pirincin ıslatıldıktan sonra ezilerek un haline getirilmesi.

- Besin Ögesi
Beslenme için gerekli olan ve vücuda yiyeceklerle alınan öğeler.

- Alerjik
Alerji yapan maddeler.

- Marasmus
Bir tür protein enerjisi yetersizliğidir. Çocuklarda çok görülür. Doku

- Laktoz
Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçe

- Folat
Uygun hücre ve doku gelişimi için çalışan B vitaminlerinden biridir. G

- Doymuş Yağlar
Kötü yağlar dense de bu konuda çok çeşitli tartışmalar halen devam etm

- Kalsiyum
Kalsiyum özellikel kemiklerimizin yapısında bulunan önemli bir mineral

- Hiper
Fazlalık, çokluk, yükseklik ifade eder.

- Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN)
Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.


