Beslenme ve Diyet terimi olarak Fitik Asit: Daha çok tahılda ve onun kepek kısmında bulunan ve minerallerin emilimini bozan bir madde.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Lenf
Akkan. Kandan ayrı yapı ve özellikte olan, lenf damarlarında dolaşan s
- Basit Şeker (Monosakkarit)
Hidroliz yoluyla daha küçük parçalara ayrılamayan bir karbonhidrat. Al
- Kalorimetre
Yaşayan organizmaların çıkardıkları ısıyı, yani metabolik hızını (üret
- Hipervitamin
Yağlarda çözünebilen vitaminlerden çok fazla yenildiği zaman ortaya çı
- İskorbüt
C vitamini eksiliğinden olan bir vitamin yetersizliği hastalığıdır.
- Ergokalsiferol
D vitaminin bir türüdür.
- Gliserol
Yağ ve çeşitli lipitlerin bileşiminde bulunan bir çeşit alkol.
- Siroz
Karaciğer hücrelerinin tahrip olması sonucu oluşan hastalık.
- Maltoz
İki molekül glikozun birleşmesinden (glikoz + glikoz) oluşan çift şeke
- Hidrolitik
Hidroliz etme özelliği olan.
