Fen Bilimleri terimi olarak Koenzim: Bir enzimi aktif hale getiren, enzimin protein olmayan organik bileşeni.
Biyoloji terimi olarak Koenzim: Bazı enzim reaksiyonları için gerekli olan ve enzime gevşek olarak bağlı bulunan kısım.
Mutfak - Yemek terimi olarak Koenzim: Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğu enzimlerin yapısını oluşturan maddelere verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Zahter Taze kekik.
- Hafif Isı Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğu
- Meal Tray Yemek Tepsisi
- Kost-Kontrol (Cost-controle) Maliyet kontrolü.
- Smoked Salmon Som Balığı
- Yarmaca (Yöresel Tanım) Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.
- Cizleme Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırla
- Nane Çorbalardan sebzelere kadar birçok yemekte kullanılır. Etlerden koyun
- Dezenfeksiyon Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerde var olan mikroorganizm
- Vejetaryen Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)