Mutfak - Yemek terimi olarak Cury: Bir tür Hint baharatı
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Meyane (Beyaz) Eşit miktarlada un ve yağ kullanılarak hazırlanır. Yağ eridikten sonra
- Vejetal (Vegetal) Bitkisel.
- Antre 1-Çorba ve başlangıç yemeğinden sonra sunulan üçüncü yemek. 2-Ana yeme
- Görgüt (Yöresel Tanım) Kurutulmuş kavun dilimleri.
- Beşamel Sos Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tü
- Galley Equpment Mutfak Donanımı
- Demlemek Pişen yiyecekleri ateşten indirerek kapaklarını kapalı tutup kendi buh
- Amaretto Kuzey İtalya'da, badem ile tatlandırılarak elde edilen bir tür likörd
- Ossobuco İlik kemiği anlamında, dana incikten madalyon şeklinde kesilen etlerle
- Kompozisyon İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.