Mutfak - Yemek terimi olarak Çırçırgan: Dikenli bir çalı türüdür. Meyveleri sarı ve turuncu renklidir. Olgunlaşan meyveleri çiğ olarak yada reçel yapılarak tüketilir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Madımak Pembe çiçekli olan bir bitkidir. Pilavlara katılır. Haşlanarak salatas
- Pasta Kartonu Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen
- Pestil İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.
- Metabolizma Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak i
- Bitter Çikolata İçeriğinde yalnızca yoğun saf kakao barındıran az işlem görmüş acı çik
- Rokfor (Roquefort) Güney Fransa'nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlayan içi küflü,
- Haşlamak Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha ö
- Çortutu (Yöresel Tanım) Şalgam.
- Standart Reçete Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yönte
- Labada Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden