Mutfak - Yemek terimi olarak Bavet (Bavette): Sığırın karın boşluğunun alt kısmında bulunan, kaburgalara bağlı, bifteklik et parçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Katkı Payı Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Tabasko Olgunlaşmamış çili (chili) cinsi kırmızı acı biberin, sirke ve tuz eşl
- Emülgatör Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir
- Fermante (Fermente) Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.
- Drinking Water Fountain İçme Suyu Musluğu
- Plastic Bag Plastik Torba
- Sefa Bifteği Dana etinin dövülüp inceltilmiş yumuşak parçalarına verilen isim. Bonf
- Flato Kemiklerinden ayrılmış et.
- Benmari Usulü Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine o
- Gevrek Hamur Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişiri