Mutfak - Yemek terimi olarak Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişirmede ve etlerin dinlendirilmesinde kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Fondan İçerisinde likör gibi tatlı ve hoş kokulu maddeler bulunan ve ağızda k
- Herbisit Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
- Bakterisit Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüre
- Zengin Meze Tabağı İçinde pahalı yiyecekler (somon füme, pastırma, rokfor vb.) ihtiva ede
- Baget (Baguette) 1. Tavuk, piliç budunun ayak kısmı, Kalçalı budun kalçasız bölümü. (in
- Söğüş 1- Üzerine yağ ve limon konulmadan ve birbirine karıştırılmadan yenen
- Klorojenik Asit Kahvenin asiditesini veren ana asitlerden. Tadı kötü olup, kahve fırın
- Ezme Püre.
- Haşhaş Tohumu Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekme
- Cizleme Mayalı cıvık hamur ile kızgın tavada yağlı ya da yağsız olarak hazırla