Sağlık-Tıp terimi olarak Zehirlenme: Bir zehrin vücutta emilmesiyle ortaya çıkan belirtileri anlatan genel terim. Görece küçük miktarlarda kimyasal ya da biyokimyasal etki gösteren zehir, süresi ve ağırlığı değişebilen bir hastalık haline ya da ölüme yol açar.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Zehirlenme: Vücutta toksik maddelerin oluşturduğu durum.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Hemolitik Anemi
Alyuvarların parçalanması sonucu oluşan kansızlık.
- Maltodekstrin
Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan
- Elektrolit
Gövde sıvılarında bulunan ( - ) ve ( + ) elektrik yüklü iyonlar.
- Elzem Yağ Asidi
Gövdede yapılamayan ve besinlerdeki yağlarla alınması gereken yağ asit
- Hemoliz
Alyuvarların parçalanması, erimesi.
- Tripsin
Protein sindirici enzim. Pankreasta oluşur.
- Anoreksi Nöroz
Kilo almaktan aşırı korkuya kadar çeşitli tepkilere yol açan psikoloji
- Protein
Proteinlerin yapı taşları amino asitlerdir. Amino asitleri organ dokus
- Niasin
Bir B grubu vitamini. Nikotinik asit ve nikotinamid şeklinde bulunur.
- Emilim
Besin öğelerinin sindirim kanalından dolaşım ve lenf sistemine geçmesi
