Beslenme ve Diyet terimi olarak Koruyucu Maddeler: Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu yiyeceklerde meydana gelen istenmeyen bozulmaları geciktirmek ya da durdurmak için kullanılır. Antimikrobiyal ajanlar küf, maya veya bakteri oluşumunu engellerler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Primidin
Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.

- Nikotinamid Adenin Dinükleotit(NAD)
Niasin denilen B grubu vitaminin oluşturduğu yardımcı enzim.

- İz Mineraller
Tam kapasite çalışması için vücudun çok az miktarlarda (ortalama bir g

- Glikoz
Basit yapıda bir şekerdir. Karbonhidratlar parçalandığında en küçük ya

- Folat
Uygun hücre ve doku gelişimi için çalışan B vitaminlerinden biridir. G

- Kollojen
Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler

- Angostra
Acı bitterlerden.

- Maltoz
İki molekül glikozun birleşmesinden (glikoz + glikoz) oluşan çift şeke

- Düzenli Fiziksel Aktivite
Fiziksel aktivite; her gün veya haftada 5 veya 5'den fazla veya haftad

- Vitaminler
Bedendeki metabolizmanın normal işlemesi için, az miktarlarda, gerekli


