Beslenme ve Diyet terimi olarak Kwashiorkor: Yoksul toplumlarda küçük çocuklarda görülen bir tür protein enerjisinin eksikliğidir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Emulsifiyerler
Emulsifiyerler yağ ve suyun birbiriyle bütünleşmesine yardım eden katk
- Laktoz
Sütte bulunan şeker. Glikoz ve galaktozdan oluşmuş bir disakarit.
- Trigliserid
Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol i
- Kolin
Bir B grubu vitamini.
- Hidrojene Etmek
Hidrojene etmek hidrojen (genellikle hidrojen gazı olarak) eklenmesi i
- Gliserit
Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterlerdir. Yağların yapısını
- Kabızlık/Peklik(Konstipasyon)
Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek,
- Kollojen
Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler
- Kilokalori
Enerji birimi.
- Thiamine (B1 Vitamini)
Faydaları : Vücuttaki karbonhidratların kullanılması, sindirim
