Beslenme ve Diyet terimi olarak Hidrolaz: Hidrolize aracılık eden enzim.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Ben Mari
Yiyeceklerin kaynayan su buharında pişirilmesi.
- Elektrolit
Gövde sıvılarında bulunan ( - ) ve ( + ) elektrik yüklü iyonlar.
- Kas Gücü
Kasın aktivite yapma süresince gösterdiği güce verilen isimdir. Kasın
- Gece Körlüğü (Nyctalopie)
A vitamini yatersizliğinde oluşan hafif ışıkta ve karanlıkta görememe
- Bazal Metabolizma Hızı (BMR = BMH)
Bazal metabolizma için gövde yüzeyinin her metrekaresi başına saatte h
- Antivitamin
Gövdenin vitaminlerden yararlanmasını engelleyen ya da azaltan maddele
- Laktoz Direnci
Gerekli enzimin yokluğundan ötürü laktozu sindirememe durumudur. Hasta
- Pridoksin, Prikosal, Pridoksamin
B6 vitamini.
- Trigliserid
Yağın kimyasal yapısı. Üç molekül yağ asidinin, bir molekül gliserol i
- Antiasit
Asidi nötürleştirmek için kullanılan maddeler.
