Beslenme ve Diyet terimi olarak Kolesterol (HDL): Lipitlerin (yağ) ve proteinlerin bileşimi olan Lipoproteinler kan içerisinde lipitlerin taşınma şeklidir. Yüksek yoğunluklu Lipoproteinler vücut hücrelerinden yağı karaciğere taşırlar ve böylece atılabilir (safra ile) Bu nedenle HDL Kolesterolü "iyi" kolesterol kabul edilir. HDL kolesterol seviyesi ne kadar yüksek olursa Koroner Arter (kalp-damar) Hastalıkların riski o kadar düşük olur.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Vejeteryan
Özellikle bitkisel besinleri tüketmeyi tercih etmişlerdir. Farklı şeki
- Koruyucular
Besinlerin mikro-organizmalar adı verilen besin yapısını bozarak sağlı
- Pankreas
Karaciğerin yanında bulunan, ensülin ve sindirime gerekli öteki hormon
- Alerjik
Alerji yapan maddeler.
- Raşitizm
Kalsiyum, fosfor ve D vitamini yetersizliğinde gençlerde görülen kemik
- B12 Vitamini
Birçok vejetaryen ve vegan yiyecek, B12 ile desteklenir. Kandaki alyuv
- Metabolik Hız
Metabolizmanın oluşma hızıdır. Doğrudan, üretilen ısı olarak ya da dol
- Ergokalsiferol
D vitaminin bir türüdür.
- Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç)
Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı
- Gliserol
Yağ ve çeşitli lipitlerin bileşiminde bulunan bir çeşit alkol.
