Beslenme ve Diyet terimi olarak Kokarboksilaz (TPP = Tiamin Pirofosfat): B1 vitamini (Tiamin) tarafından oluşturulan ve metabolizmada önemli görevleri olan yardımcı enzim.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Kolesterol
Kolesterol vücutta doğal olarak da bulunan hücrelerin yapısından hormo

- Pektin
Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda

- Yapay Tatlandırıcılar
Yiyecek ürünlerini tatlandırmakta kullanılan herhangi yapay katkı madd

- Elzem
Gerekli, esas olan.

- Metabolizma
Vücutta yaşama işlevlerini sağlayan kimyasal etki ve tepkilerdir. Meta

- Akyuvar(Lökosit)
Beyaz kan hücreleri.

- Emulsifiyerler
Emulsifiyerler yağ ve suyun birbiriyle bütünleşmesine yardım eden katk

- Doymuş Yağ Asidi
Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurul

- Beslenme Referans Değerleri
Çoğu insanın sağlıklı kalması için gerekli besin miktarını belirten be

- Basit Guatr
İyot yetersizliğinde, tiroit bezinin büyümesi şeklinde görülen hastalı


