Biyoloji terimi olarak Emilim: Yapı taşlarına ayrılan besinlerin vücudun çeşitli bölgelerine taşınmak üzere sindirim kanalının epitel hücrelerinden kana geçmesi olayı.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Emilim: Besin öğelerinin sindirim kanalından dolaşım ve lenf sistemine geçmesi.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Kilokalori
Enerji birimi.
- Disakkarit
İki molekül monosakaritten oluşan karbonhidratlar. Laktoz, sükroz gibi
- Beslenme Lifleri
Beslenme lifleri veya bazen kepek yiyeceklerin bitkisel bölümlerindeki
- Amilaz
Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında
- Karaciğer
Vücudun en büyük organı ve en önemli kimyasal madde fabrikasıdır. Yaşa
- Fibrinojen
Kanın plazmasında bulunan bir tür protein. Kan pıhtılaşması için gerek
- Ödem
Kan dolaşımından sızan sularla dokuların şişmesidir. Başka örnekleri i
- Glisemik Yük
Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin por
- Kemik Hastalığı (Osteomalasi)
Yetişkinlerde D vitamini eksikliğidir. Kemikler yumuşar ve kolayca kır
- Antioksidanlar
Vücudun olağan süreci ile oluşan serbest radikkallerin vereceği zarara
