Beslenme ve Diyet terimi olarak Betakaroten: Birçok bitkide bulunan, vücutta A vitamini üretilmesine yarayan kimyasal bir maddedir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Yorgunluk
Çalışma ya da değişik sebeplerle bireyin ruh ve beden etkinlikleri açı
- Askorbik Asit
C vitaminin kimyasal adı.
- Akut
Hastalığın aniden başlaması, kısa süreli olması, birden başlayarak şid
- Primidin
Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.
- Steril
Zararlı ve zararsız tüm mikroorganizmalardan arındırılmış.
- İskorbüt
C vitamini eksiliğinden olan bir vitamin yetersizliği hastalığıdır.
- Koruyucu Maddeler
Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu
- Maltoz
İki molekül glikozun birleşmesinden (glikoz + glikoz) oluşan çift şeke
- Doymuş Yağ
Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünler
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
