Mutfak - Yemek terimi olarak Unkud: Meyve salkımlarına verilen diğer isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Mustard Hardal
- Appetizer İştah Açıcı
- Gelişi Güzel Doğrama Şekline bakılmaksızın rastgele doğrama yöntemi. Amacın sadece parçalam
- Gezdirmek Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir g
- Mercanköşk Kekiğe çok yakın bir ottur. Salatalardan başka et yemeklerinde, sebzel
- Kolloidler Kahvede eriyemeyen ancak metal filtrelerden geçebilen partiküller. Kah
- Çırpma Çatal, kaşık, çırpma teli vb. yardımıyla, çırpılacak malzemeyi, havada
- Basit Hamur Un, su, bazen de yumurta ve tuzla hazırlanan katı hamur: 1 kg unun yar
- Buttered Bread Tereyağlı Ekmek
- Şeker Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkile