Mutfak - Yemek terimi olarak Orta Isı: 150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada koyu sarı renk alır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Limon Tuzu Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilm
- Deser (Dessert) Yemeklerden sonra sunulan hafif tatlılara verilen isim.
- Smoked Salmon Som Balığı
- Bumbar Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.
- Statik Statik fırın; geleneksel ve turbo olmayan eski fırınlar.
- Galeta Unu Bayat ekmeklerin fırınlandıktan sonra ezilip elenmesi ile elde edilen
- Boilled Carrots Havuç Haşlama
- Tepeleme Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir.
- Bakraç Bakırdan yapılmış, kulplu derin kap.
- Brendi (Brandy) Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.