Mutfak - Yemek terimi olarak Göce: 1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış buğday.
2. Yarılmış ve kırılmış bulgurdan yapılan çorba
2. Yarılmış ve kırılmış bulgurdan yapılan çorba
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Brokoli Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi v
- Metabolizma Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak i
- Den İnce bulgur.Yarma buğday.
- Firenk (Yöresel Tanım) Domates.
- Cost (Kost) Maliyet.
- Batonet (Batonette) Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk
- Kökleştirmek Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme iş
- Çeltik Henüz kabuğu ayıklanmamış, işlenmemiş pirinç tanesine verilen isim.
- Kapama Taze soğan, marul yaprağı, havuç ve kereviz yaprağı veya dalı ile su i
- İkinci Kategori Etler Kasaplık hayvanların birinci kategori etlerinden sonra gelen ikinci ka