Mutfak - Yemek terimi olarak Aroma: 1. Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku vermek amacıyla portakal, limon kabuğu rendesi veya vanilya kullanılır.
2. Gıdalardan çiğneme ile duyusal olarak hissedilen tat ve kokunun birlikte
oluşturdukları haz verici duyum.
2. Gıdalardan çiğneme ile duyusal olarak hissedilen tat ve kokunun birlikte
oluşturdukları haz verici duyum.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Aroma: Koku.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Elzem Gerekli, esas olan.
- Riboflavin (B2 Vitamini) Faydaları : Normal büyüme, bazı enzimlerin oluşturulması, yiyec
- İnsülin Pankreasın belirli hücreleri tarafından salgılanan bir hormondur. Kan
- Pellegra Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık.
- Antioksidan Katkılar Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmas
- Mikrobesinler Sağlıklı büyüme ve gelişme için insan vücudunda az miktarlarda gereken
- Elektrolit Gövde sıvılarında bulunan ( - ) ve ( + ) elektrik yüklü iyonlar.
- Maltodekstrin Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan
- Karoten A vitamin ön maddesi. Gövdede A vitaminine çevrilir. Yeşil, sarı ve tu
- Ester Asitlerle alkollerin tepkimesi sonucu oluşan kimyasal madde.