Beslenme ve Diyet terimi olarak Maltodekstrin: Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan elde edilebilir. Kıvamlı bir yapısı vardır ve gıdalarda kıvam için kullanılabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç) Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı
- Helal Sertifikası Helal sertifikası alan ürünler Islam'a göre haram olarak yasaklanan tü
- Lizin Bir elzem amino asit. Tahılda, özellikle buğdayda yetersizdir.
- Elzem Amino Asit Gövdede yapılamayan ve yiyeceklerdeki proteinlerden alınması zorunlu a
- Büyüme Yeni hücrelerin oluşumuyla dokuların gelişmesi.
- Malasorbsiyon Besin öğelerinin emilmesinde güçlük.
- Makro Besin Öğeleri Karbonhidrat, yağ ve protein makro besin öğesi olarak adlandırılır. Bu
- Disakkarit İki molekül monosakaritten oluşan karbonhidratlar. Laktoz, sükroz gibi
- Basit Şeker (Monosakkarit) Hidroliz yoluyla daha küçük parçalara ayrılamayan bir karbonhidrat. Al
- Karbonhidrat içindeki karbon, hidrojen ve oksijen atomları 1: 2: 1 oranında olan ki